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食品营养学 767

姓名:林**

性别:男

国籍:韩国

联系电话:0631-5651499

E-Mail:xinhanrc@163.com

教育经历

高丽大学化学专业 学士学位
高丽大学有机化学专业 硕士学位
高丽大学有机化学专业 博士学位

研究方向

糖尿病及糖尿病并发症治疗材料开发(包含合成化合物的天然物质材料)
开发个别认证型健康功能食品材料(饭后血糖、体脂肪减少、骨骼/关节健康、血液中中性脂肪改善)
从天然物开发功能性化妆品材料(美白/抗皱/防晒/防脱)
从天然物有效物质的合成衍生物开始治疗疼痛的材料
癌细胞特异性细胞死亡物质(合成新药)研究等领域
 

主要成果

论文:
1. 在患有缺血性中风的沙鼠模型中,使用 COG-Up® 治疗后,缺血引起的认知障碍可通过髓鞘再生和海马突触密度恢复得到改善
2. 阿桑酸抑制内质网应激传感器并增强 7β-羟基胆固醇负载巨噬细胞中泛素蛋白酶体降解的功能
3. 紫玉米提取物减轻2,4-二硝基氯苯诱发的BALB/c小鼠特应性皮炎样表型
4. 白粉藤叶提取物可改善小鼠因高脂饮食引起的记忆力缺陷
5. 玛咖中抗氧化剂和醛糖还原酶抑制剂的分离与鉴定
6. 二甲双胍诱导的 ROS 上调经芹菜素放大,产生显著的抗癌活性,同时不伤害正常细胞
7. 仙鹤草和丹参混合提取物的抗炎和镇痛作用

专利:
1. 使用山茱萸提取物的抗炎组合物
2. 使用山茱萸提取物改善溃疡性结肠炎的组合物
3. 提高保质期并增加omega-3含量的紫苏生油制造方法
4. 以冬虫夏草水解物为活性成分的抗氧化及抗肥胖组合物
5. 含有氯洛通提取物作为活性成分的用于预防或治疗疼痛的组合物
6. 以新型白杨素衍生化合物为活性成分的用于预防或治疗糖尿病并发症的药物组合物
7. 含有草履虫和丹参丹参提取物作为有效成分的组合物及其制备方法