论文：
1. 根据消费者对地区林产品创造共享价值的认识,对地区林产品的购买行为的研究：以井邑市为中心
2. 根据分离大豆蛋白与乳清蛋白的比例研究蛋白质强化饼干的物理化学和感官特性
3. 对混合茶和九节草的认识和消费行为研究：以20多岁女大学生为中心
4. 色彩诱发情绪与彩米健康功能信息的跨文化研究
5. 年轻人食品素养评估工具的开发：来自韩国验证研究的结果
6. 发酵和贮藏过程中温度和时间变化对水萝卜辛奇品质特性研究
7. 意大利、法国、日本的饮食观光商品选择属性导出的质性研究
8. 冷藏温度对牛肉贮藏性的影响
9. 以慢生活为基础的饮食教育项目的开发和效果验证