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食品工学 569

姓名:崔**

性别:男

国籍:韩国

联系电话:0631-5651499

E-Mail:xinhanrc@163.com

教育经历

浦项工科大学 生命科学系 理学博士
浦项工科大学 生命科学系 理学学士
 

研究方向

酶的生物催化
 

主要成果

部分论文
《一种缓解产物抑制的酶的构象动力学工程》
《酶生物催化的工业应用:研究现状和未来展望》
《一种具有高区域特异性的β-糖苷酶的合理设计》
《合理设计具有高催化效率的解毒v型神经毒剂的有机磷水解酶》
《合理设计具有高催化活性的鸟氨酸脱羧酶》
《基于重复模块的光开关蛋白的合理设计,用于光驱动控制生物过程》