- K-农食品资源膳食硫化合物信息开发。  农村振兴厅。 2022-2026
-  利用物理化学方法开发及应用热稳定性增强的低消化性淀粉"，韩国研究财团，2020-2023
- "利用酒石酸开发热稳定性增强的低热量米粉及消化类型研究"韩国研究财团, 2019-2020
- 农总振兴厅表示:"为实现用途多样化的小麦淀粉结构分析及DB构建。" 2020- 2023
-    "利用国产柑橘类及生物转化技术的新型高甜味剂NHDC糖转移体生物合成及精制技术"  2019-2021年韩国农林技术企划评价院。
-- "开发处理有机酸的低消化性低粉材料及模型食品"韩国研究财团,2016-2019
产业体及委托研究执行课题
- "开发香菇零食产品" Maju 2022
- "Taengja和乳酸菌发酵饮料开发"迈出有力的步伐，2022年
-"利用生物转换技术及本土鸡爪胶原蛋白开发关节健康食品，全北生物融合产业振兴院。 2021
- "利用抗性淀粉制造低热量面条及特性"SW中心大学事业山.2021
-  有机酸处理酯化反应大米取代基分析研究"，韩国食品研究院，2021。
- "利用江原道明太鱼开发简便的高体育水及明太鱼零食"TSfood, 2021
- "柠檬酸处理酯化反应大米取代基分析研究", 韩国食品研究院, 2020
- "关于九重清凉体稳定性的研究"韩国安利,2019
-    "变性淀粉样品的制造及酯化半是取代度分析研究，韩国食品研究院，2019年