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食品营养（247）

姓名：李**

性别：男

国籍：韩国

联系电话：0631-5651499

E-Mail：xinhanrc@163.com

教育经历

1979 - 1983 首尔大学食品工程学学士
1983 - 1985 首尔大学食品化学硕士
1986-1990路易斯安那州立大学食品化学博士生
1990 - 1993俄亥俄州立大学食品化学博士
 

研究方向

采购产品食品化学，食品风味，调味料，香气化学，食品分析，脂肪和油
 

主要成果

 

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